从此前的肉价来看,春节过后,羊肉价格通常会有一定程度的回落,但今年以后,羊肉价格非但没有回落反而有所上涨,涨幅近30%。在山东省德州市,有人发现,在超市买羊肉时,一般每公斤40元左右,现在却要50多元。在德州一家专业养殖合作社,肉羊生产基地负责人告诉记者,今年饲料成本增加了不少;肉羊养殖周期很长,市场很难预测,不敢增加库存。此外,专家表示,受疫情影响,国外羊肉进口有限,内蒙古近年来不断划定禁区,造成国内羊肉市场供应不足,进一步导致羊肉价格上涨。
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