受疫情影响,今年许多人响应国家的号召,选择就地庆祝新年,所以他们放弃了与家乡亲戚团聚的机会。很多人都在外不回家过年,周围没有太多的亲戚朋友,所以小份年夜饭需求增加。一些网友评论说,这不是除夕晚餐,而是孤独。但为了尽快战胜疫情,这是值得的!
如果有需求,就会有商机。我不得不说,对一人小规模的除夕晚餐的需求增加是市场选择的结果。随着新年通行证的临近,许多商家亲切地推出了一个小的除夕套餐,供一人两人选择,这样他们就可以现场感受到礼仪和满足感。有趣的是,即使是一个人的除夕晚餐也会非常奢华。
今年,许多餐饮企业考虑到当地消费者的需求,根据当地情况推出了小规模的除夕夜套餐和半成品套餐,包括一些知名的连锁品牌和餐饮品牌。对一人食的小份除夕晚餐的需求增加,无疑给那些在春节期间不关门的企业和外卖平台带来了新的商机。
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